《中國動物微生態網》：雞蛋遭遇“本命年”
發布時間:[2017-4-7 11:11:2] 瀏覽量:3223次
今年是雞年，但雞蛋并沒因此“金貴”，反而遭遇“本命年”，價格降至近幾年最低。昨日，記者走訪市區部分超市、農貿市場發現，雞蛋價格多在每斤2.5元左右。邢臺縣一養雞場負責人表示，這是他2005年養雞以來賣出的最便宜的雞蛋。
蛋價便宜但銷量減少
當天，在元街早市一家鮮雞蛋攤位前，一位顧客正在挑選雞蛋。“一斤蛋價2.5元，好多年都沒這么便宜了！”這位顧客告訴記者，在她的印象中，近幾年，蛋價幾乎沒跌破每斤3元。
攤主介紹，相比春節前，現在雞蛋進價持續下降了0.4-0.5元/斤。本市雞蛋最高零售價格曾漲到5元/斤，現在的蛋價比當時整整下降了一半。不過蛋價便宜了，但雞蛋的銷售量也明顯減少，比平日少了一半還多。
“春節前，多數東西都在漲價，可是蛋價不但沒漲，還稍有下降，一斤雞蛋3元左右。”勝利路一雞蛋攤點攤主表示，她覺著，當時便是蛋價最低時期，真沒想到還能降這么多。
出場價一斤2.1元
邢臺縣大營養雞場場主胡海波昨日告訴記者，當天雞蛋的出場價為2.1元/斤，這是他2005年開辦養雞場養雞以來，賣出的最低出場價。即便是在2013年遭遇禽流感時期，出場價也在每斤2.7-2.8元。
胡海波給記者算了一筆賬，行內是按養一只雞到生產期共500天算，其中前150天不產蛋，即產蛋期350天。“這樣算來，一斤雞蛋賣夠3斤飼料錢，才能保本。現在一斤飼料價1.1元，也就是說現在的蛋價連飼料錢都不夠。”胡海波說，他不知道蛋價“寒冬”何時才能過去。
降幅近年來最大
“每年春節過后，雞蛋價格下滑是市場的常態，但今年降價幅度這么大，是近年來少見的。”市發改委（物價局）價格監測科一位負責人介紹，據現有的5年內統計數據顯示，目前雞蛋價格已達到了最低。
她分析，蛋價持續下降的原因：春節期間積壓存貨過多，本市雞蛋的市場需求減少，特別外運量減少更是明顯，拉動其價格繼續下降；雞蛋市場供應充足的現狀還未變化；由于前幾年蛋價偏高，養殖戶蛋雞存欄量增加，產蛋量供大于求。“預計后期，本市雞蛋市場價格還將呈穩中趨降的態勢。”這位負責人說。
